Pizzeria

Impasto doppia cottura (Fritta/forno),Crema difriarielli napoletani,funghi cardoncelli trifolati, salsicce di maiale razza casertana,caciocavallo irpino fuso,
olio evo nostra selezione"Ravece".

Salsa di pomodorino del piennolo arrosto ,salsiccia ''Nero di Muccio'', fior di latte " Raia Magra", tartare di peperoncini verdi di fiume,cacioricotta di pecora ,basilico , olio evo "Ravece" nostra produzione.

Ricotta bagnolese , sautéed friarielli tops, toasted 'salt & pepper' almonds, and our selected 'Ravece' evo oil.

Cream of friarielli, casertana pork sausage, cardoncello mushrooms, melted caciocavallo irpino cheese, our own 'Ravece' evo oil.

provola (smoked) fior di latte cheese, casertana pork sausage, Neapolitan broccoli, pecorino cheese, evo oil.

Provola di fior di latte di vacca podolica , ricotta di pecora bagnolese, Neapolitan ciccioli, black pepper, basil, our selection 'ravece' evo oil.

Packets of pomodorino del Piennolo DOP, pomodorino del piennolo DOP in sauce, Mediterranean anchovies, Taggiasche olives, garlic, oregano from Cilento, basil, monocultivar evo oil of our selection 'Ravece'.

Pomodorino del piennolo DOP tomato in sauce, bufala campana, basil, monocultivar evo oil of our selection 'Ravece', provolone del monaco DOP.

Ancient tomato from Naples pres. 'Slow Food' fior di latte podolica cow, evo monocultivar oil our selection 'Ravece', basil.

Organic 100% Italian peeled tomatoes, buffalo mozzarella from Campania, monocultivar evo oil of our selection 'Ravece', basil.